lol如何快速赚钱学品茶,一定要懂得这些术语-雅香金沉香

作者:admin 2018-09-06 09:33:13 标签:
学品茶成都砂舞论坛,一定要懂得这些术语-雅香金沉香


有这样一个笑话:
儿子问在喝茶的爸爸宜兴茗茶,我为什么要读书?
爸爸回答说,你读了书庶女生存札记,喝这茶后就会说:“此茶口感饱满纯正,入口即化泉友之家,随之而来的是持久的回甘,茶汤橙黄透亮,幽香如兰,韵味十足,是茶中的佳品。
而你没读书的时候就会说:“好喝!真TM的好喝!”
为什么要了解品茶的术语?
有的人喝了几十年的茶,却说不出个所以然,那是因为他没有学习品茶的术语。有的人品茶时满口术语,给人感觉很懂茶、很专业。
学术语,并不是为了让我们在喝茶的时候吹牛显摆,而是真正把茶喝懂了古玩帝国,把茶的细节特征描述出来,并记忆下来,lol如何快速赚钱让我们对茶有个更好的了解。也能让你在跟朋友说话的时候有话可聊,慢慢的你也能变成专业人士了大宋一品食神。
一般来说,在品茶时需要关注的是干茶、汤色、香气、滋味、叶底5个因素极速僵尸,尤其是初学者得好好看看这些术语,喝茶的时候参考一下微奢,慢慢提高自己的品茶水平。
1
干茶
主要关注干茶的外形、色泽、匀整度等。

油润 | 干茶色泽鲜活王根会教授,光泽好
枯暗 | 色泽枯燥,无光泽
调匀 | 叶色均匀一致
花杂 | 叶色不一,形状不一
紧实 | 松紧适中,身骨较重实
松条 |卷紧度较差
2
汤色
主要关注茶汤的颜色、亮度和清澈程度等。

深 | 茶汤颜色深
浅 | 茶汤色浅似水
暗 | 不透亮,此术语也适用于叶底
清澈 | 清净、透明、光亮、无沉淀物
鲜明 | 新鲜明亮,此术语也适用于叶底
明亮 | 茶汤清净透明
混浊 | 茶汤中有大量悬浮物,透明度差
3
香气
主要关注香气的纯度、高低、类型、持久度等三维鱼乐队。

低 | 低微,但无粗气
高香 | 茶香高而持久
纯正 | 茶香不高不低,纯净正常
钝浊 | 滞钝不爽
闷气 | 沉闷不爽
粗气 | 粗老叶的气息
青气 | 带有青草或青叶气息
高火 | 微带烤黄的锅巴或焦糖香气
陈气 | 茶叶陈化的气息
4
滋味
主要关注滋味的纯度、鲜度、苦涩感、是否回甘等南宫玉耀。

粗 | 粗糙滞钝
苦 | 入口即有苦味于广龙,后味更苦
涩 | 茶汤入口后,戴帆有麻嘴厚舌的感觉
回甘 | 回味较佳,略有甜感
浓厚 | 茶汤味厚,刺激性强
醇厚 | 爽适甘厚片西茜,有刺激性
浓醇 | 浓爽适口,回味甘醇,刺激性比浓厚弱而比醇厚强
醇正 | 清爽正常,略带甜
醇和 | 醇而平和ca1305 ,带甜,刺激性比醇正弱而比平和强
平和 | 茶味正常,刺激性弱
淡薄 | 入口稍有茶味,以后就淡而无味
青涩 | 涩而带有生青味
熟味 | 茶汤入口不爽单婉晶,带有蒸熟或闷熟味
陈味 | 陈变的滋味
高火味 | 高火气的茶叶,在尝味时也有火气味
老火味 | 近似带焦的味感
5
叶底
主要关注茶叶的嫩度、色泽、匀度、舒展程度等。

匀 | 老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等均匀一致
杂 | 老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等不一致
细嫩 | 芽头多,叶子细小嫩软
柔嫩 | 嫩而柔软
柔软 | 手按如绵君子聚义堂,按后伏贴盘底
嫩匀 | 芽叶匀齐一致,嫩而柔软
肥厚 | 芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露
开展 | 叶张展开,叶质柔软
摊张 | 老叶摊开
粗老 | 叶质粗梗,叶脉显露
瘦薄 | 芽头瘦小长官矜持一点,叶张单薄少肉
薄硬 | 叶质老瘦薄较硬
破碎 | 断碎、破碎叶片多
鲜亮 | 鲜艳明亮
暗杂 | 叶色暗沉、老嫩不一